Maionese, tonno, dattero, cipolla viola, olive Kalamata foglie di rucola, lavna, uovo sodo. ** Contiene sesamo / finocchio ** Possibile senza.
Una miscela di formaggio e uovo alla coque viene servita con un'insalata personale
Tortino di patate Servito con purea, uovo sodo, olive siriane e sottaceti servito con insalata personale
Focaccia con un ricco condimento di olio d'oliva, issopo, aglio confit e tocchi di pietra